KERST HAPJES

Geplaatst in: Uncategorized | 0

Kerst komt eraan en niet alleen cadeautjes zijn van groot belang maar natuurlijk ook het eten!
ik heb een paar leuke en vooral simpele kerst hapjes gezocht die je in 10 minuten klaar hebt. Niet alleen bestaande recepten maar ook van mezelf. Deze recepten zijn voor of bijgerechten die kunnen dienen als hapjes in de middag of als voorgerecht bij het diner. Kerst vieren doe je namelijk met een goed gevulde maag. Ik hoop dat het jullie zal smaken en voor nu alvast fijne kerstdagen!

foto hapje 6

1. Gerookte zalmrolletjes

Ingredienten

Tortilla wraps
Philadelphia naturel
Gerookte zalm (plakjes)
Sla
Citroensap
Dille
Bieslook
Zwarte peper
Prikkers

Stap 1; pak een middelgrote kom en doe daar de hele Philadelphia naturel bakje in met een halve theelepel citroensap, halve eetlepel Dille, halve eetlepel Bieslook en een snufje peper. Roer dit allemaal samen tot het goed gemengd is.
Stap 2; pak een koekenpan en zet die op een laag-middelgroot vuur op een kleine of middel pit. (zonder boter) doe de wrap erin voor 3 minuten (1,5 minuut draaien) totdat deze goed warm is.
Stap 3; haal de wrap uit de pan en leg deze op een bord, bestrijk de tortilla met de roomkaas/kruiden mengsel en doe hier een beetje sla overheen. Vervolgens doe je er zalm overheen.(2 plakken per wrap)
Stap 4: rol de wrap op en snijd deze in even gelijke kleine stukken. De beide uiteinden van de wrap zijn minder mooie stukken dus die kan je of weglaten of gelijk zelf opeten. Doe de rest van de mooie stukken op een mooi bord en steek er stokjes in. Doe er huishoudfolie overheen.
Stap 5; Zet dit bord in de koelkast voor minimaal 20 minuten.

Eetsmakelijk!

Extra; van dit roomkaas/kruidenmengsel kan je 2 tot 3 zalmwraps maken afhankelijk van hoe dik je ze bestrijkt.

foto hapje 5

2. Komkommer met kerrie-spread en garnalen

Ingrediënten:

Kruidenkaas Boursin (80 gram)
Komkommer
Voorgekookte garnalen
Kerriepoeder
Zwarte peper
Peterselie

Stap 1; pak een klein kommetje en meng 1 theelepel kerriepoeder en de 80 gram Boursin.
Stap 2; snijd de komkommer in dikke plakken (ongeveer 10 voor dit mengsel)
Stap 3; verdeel het mengsel over deze 10 komkommerplakken
Stap 4; leg op elke komkommer een garnaal en bestrooi deze met een beetje peper.
Stap 5; garneer de komkommers met een stukje peterselie

Eetsmakelijk!

foto hapje 4

3. Gevulde cherrytomaatjes met Seranno ham

Ingrediënten:

Kruidenkaas Boursin (80 gram)
Cherrytomaatjes
Seranno ham
Pompoenpitten
Prikkers

Stap 1; neem 10 cherrytomaatjes was ze en snijd de topjes er van af.
Stap 2; neem een koekenpan en zet die op een kleine pit met hoog vuur. Rooster de pompoenpitten tot ze geur afgeven en laat ze afkoelen op een bordje
Stap 3; wikkel de tomaatjes met Serrano ham plakjes en prik ze vast met een prikker (horizontaal in prikken)
Stap 4; doe op elk gewikkelde tomaatje een theelepel roomkaas.
Stap 5; garneer de tomaatjes met de pompoenpitten.

Eetsmakelijk!

foto hapje 2

4. Frisse spread van kappertjes en basilicum op appel

Ingredienten:

Kruidenkaas Boursin (80 gram)
Kappertjes
Appel
Verse basilicum
Cherrytomaatjes

Stap 1; neem 1 eetlepel kappertjes, spoel ze af en dep ze droog. Maak ze grofgehakt. (bewaar wat kappertjes vocht apart)
Stap 2; neem 1 eetlepel verse basilicum en maak het fijngehakt.
Stap 3; meng de 80 gram Boursin met de 1 eetlepel grofgehakte kappertjes en de 1 eetlepel verse basilicum fijngehakt. Doe dit in de koelkast voor minimaal 30 minuten om op smaak te laten komen.
Stap 3; neem 1 appel met klokhuis uitgestoken (of gesneden) snijd de appel in 5 stukken, dep deze 5 stukken in de kappertjes vocht.
Stap 4; neem 3 cherrytomaatjes en snijd ze door de helft.
Stap 5; haal de mengsel uit de koelkast en neem met 2 theelepeltjes een quenelle van de mengsel. Doe deze quenelle op de gedepte appelstuk.
Stap 6; garneer de appelstuk met een half tomaatje.

Eetsmakelijk!

Extra; Een quenelle is een langwerpig balletje gemaakt van een puree door middel van 2 theelepeltjes.

foto hapje 3

5. Gevulde dadels met walnoten

Ingrediënten:

Dadels (pit of zonder)
Roomkaas
Walnoten
honing
prikkers

Stap 1; wanneer de dadels nog niet ontpit zijn snijd je de dadels open over de lengte en verwijder je voorzichtig de pit.
Stap 2; vul de dadels met roomkaas (hoeveelheid geheel naar wens)
Stap 3; garneer de dadels met walnoten en een scheutje honing

Eetsmakelijk

Hebben jullie nog leuke recepten?
XOXO

CHRISTMAS OUTFITS

Geplaatst in: Looks, Uncategorized | 0

Christmas outfits
Happy Christmas

Nog 5 nachtjes slapen en dan is het alweer kerst. Vinden jullie de tijd ook zo super snel gaan? Ik ben dit jaar extra vroeg begonnen met alles voor kerst te regelen, waaronder ook mijn outfit. Elk jaar ben ik namelijk een ster in het twijfelen of ik voor een wit jurkje zal gaan of toch een zwarte? of… toch liever een broek?  Zijn jullie er al over uit wat jullie aan gaan trekken met de kerstdagen? Voor de meiden die dit nog niet weten, heb ik samen met een vriendinnetje 4 leuke Christmas outfits bij elkaar gezocht. Ik hoop dat jullie ze leuk vinden!

outfit 3outfit 2outfit 1secrets-of-beauty.com outfit kerst outfit witte jumsuit clutch gold

 

 

Wat is jullie favoriet?

XOXO

CHRISTMAS GIFT IDEAS FOR HIM & HER

Geplaatst in: Uncategorized | 0

nieew foto cadea 1

Over 7 nachtjes dan is het alweer kerst! De straten zijn versierd met mooie lichtjes en in de winkels is het erg druk. Ik heb al een tijdje niets meer geschreven en daarom leek het me leuk om nu een nieuwe start te maken.Tot aan kerst zal ik elke dag iets posten wat met kerst te maken heeft.Van cadeau ideetjes tot aan kapsels en decoratie. Ik wens jullie veel lees en kijk plezier en alvast een hele fijne (graag witte) Kerst toe!

Iedereen is opzoek naar het juiste cadeautje. Onder mijn Kerstboom liggen al een heleboel kerstpakketjes maar ben nog steeds bezig met inkopen doen. Ik weet dat het af en toe lastig kan zijn om te koekeloeren in de winkels als het zo druk is en/of lastig is om cadeautjes voor anderen te vinden en daarom heb ik voor jullie een aantal leuke kerst cadeautjes opgezocht.

klik op de naam om naar het product te gaan

 

christmas presents for men/boyfriend

1. Tommy Hilfiger sokken

2. Leren telefoon case

3. Warme sjaal

4. Leren handschoenen

5. Parfum Paco Rabanne, One Million

6. Samurai Rituals gift set

8. Handige akte tas

9. Mooie warme trui

foto 1 vrouwen

1. Leuke sweatshirt met tekst

2. Zonnebril

3. leren handschoenen met strikjes

4. Michael Kors shopper

5. chique oorbelletjes

6. litlle black dress een must have

8. Leren make-up tasje

9. Parfum Viktor & Rolf, Flowerbomb

10. Tree Trinket nagellakje

11. Chanel volume mascara

12. Blush kwast Sigma met 18 karaat verguld goud

Hopelijk krijgen jullie hier wat inspiratie van!

XOXO

1 2